尾瀬の山開きが近づいてきましたね。５月２１日には福島側御池駐車場から沼山峠に向けて、 シャトルバスがでるそうです。今年は、雪の消える時期が早いので、早めにミズバショウが咲いてくると予測していますが、どうでしょうか。尾瀬に入りしだい、また皆様に情報を発信したいと思います。スクールとしては、只今尾瀬の時期に向けて水芭蕉サブレを毎日焼いているところです。本当に手作り１００％なので、是非食べてみてください。おすすめです。（サブレの焼いている風景）
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